Cuando leí este libro, le soy sincero tuve una mejor idea de los daños que causaba la diabetes, aunque me dio un susto inicial, creo que es para crear una conciencia de lo que a futuro si no se cuidan podrían sufrir.
La diabetes solo se puede controlar con alimentación buena, sana y balanceada. (tipo 2)
Ademas tiene un pequeño recetario al final que les podría ser útil para algún antojo o ser mas gourmets a la hora de cocinar.
Una de las mejores ideas que he escuchado acerca de la alimentación con diabetes, es que el diabeticos debe ser buen amigo, siempre invitar lo que come para no comer de mas…jejeje.
Otra idea que me pareció muy buena la encontré en la caja de mi medidor de glucosa, que era comer todo de la talla de la palma de la mano, ejemplo.
un bifecito del tamaño de mi palma de la mano, con arroz integral del mismo tamaño, mas su ensaladita del tamaño de la palma de un gorila…(bastante ensalada).
bueno diviértanse leyendo y no se preocupen ni se depriman la vida es una a gozarla.